細細咀嚼，黑棗的甜與桂圓的果酸在口中纏綿

核桃糕所用的棗泥，是以黑棗在窯裡慢火細熬、手工攪拌而製。黑棗與紅棗最大的不同，是多了一道低溫烘焙的工序，使其果皮色澤深沉、棗肉半熟，香氣也隨著火候被激發，倍加濃郁。而棗的絕妙夥伴——桂圓，也在柴窯裡慢慢的烘熟了，原本細嫩透白的果肉，已轉變為飽含燻香的深褐，輕輕咬下、細細咀嚼，黑棗的甜與桂圓的果酸在口中纏綿，那是電爐烘烤無法企及的香氣。

在掌控精確的溫度裡，加入加州核桃、日本海藻糖，以及麥芽糖交融一起，才能化作一塊塊甜度適中、不黏牙的桂圓南棗核桃糕。而不黏牙的秘訣在於熬煮時的火候，以及攪拌時不忘混入空氣降低黏性，這樣一塊小小的核桃糕，不論選料和製作細節，都用心到不行。

用心，是因為把你惦記在心裡。就如 Alex 知道南棗核桃糕是 Jina 最喜愛的甜點，於是在下班後的夜晚時分買幾塊放在口袋，當作兩人回家時見面的小驚喜。小小的核桃糕份量不重，藏在裡頭的情意卻不可估量。每一塊都小巧精緻，泡一杯熱茶搭配最合適。放在家中也不怕吃不完，只要放在茶几中央自然會被默默瓜分。是獨享分送皆宜的養生小點。

品            名｜獵人谷之夢 x 唐鋪子｜橄欖油桂圓南棗核桃糕
產            地｜臺灣
成            分｜棗泥餡(黑棗，砂糖，異麥芽寡醣，橄欖油)，麥芽糖，核桃，桂圓，海藻糖，地瓜粉，澳洲初榨橄欖油，食鹽，大豆卵磷脂
淨            重｜160g
保 存 期 限｜標示於包裝袋上(西元年/月/日)
有 效 期 限｜標示於包裝袋上(西元年/月/日)
保 存 方 法｜本產品遇熱容易融化，請存放於陰涼處，避免陽光直射，開封後請盡早食用完畢
負 責 廠 商｜維喆禮坊股分有限公司
過   敏   原 ｜本產品含有堅果、大豆，食品過敏者請留意

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