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2026 WORLD OLIVE TREE DAY · PART 03

好油怎麼吃?

吳若權 × 獵人谷之夢

從一瓶好油開始,
讓家的每一餐,都多一份用心。

01 / GOOD OIL, GOOD LIFE

吳若權帶你發現:
好油,其實可以這樣吃!

我們總希望自己與家人吃得好、過得好。

但你知道嗎?照顧日常飲食, 不一定需要複雜的食譜, 從每天使用的料理油開始, 就是一份簡單的用心。

2026 世界橄欖樹日, 獵人谷之夢攜手品牌大使吳若權, 邀請你一起探索橄欖油的美味吃法。

從清爽的生食料理、每天的家常煎炒, 到充滿香氣的風味料理, 三種橄欖油,帶來三種不同的餐桌享受。

FIRST HARVEST 澳洲早摘頂級初榨橄欖油
02 / FIRST HARVEST

第一種吃法:
早摘橄欖油,品味自然果香

澳洲早摘頂級初榨橄欖油

推薦吃法:直接品嚐、涼拌、 沾麵包、料理完成後淋用。

以約七分熟的橄欖果實製成, 擁有清新青草果香、 微苦尾韻與自然辛香。

想品嚐橄欖油原本的風味, 可以從最簡單的料理開始。

推薦料理|地中海番茄沙拉

新鮮番茄搭配生菜, 淋上適量早摘頂級初榨橄欖油, 再依喜好加入少許鹽與檸檬汁。

不需要繁複調味, 就能讓食材本身的清爽風味 與橄欖油果香相互襯托。

好吃的小秘訣: 可以搭配歐式麵包, 或在料理完成後淋上少量。

認識早摘頂級初榨橄欖油 →
澳洲天然特級初榨橄欖油
03 / EXTRA VIRGIN

第二種吃法:
天然橄欖油,讓家常料理更美味

澳洲天然特級初榨橄欖油

推薦吃法:煎、炒、燉煮、 涼拌等日常料理。

口感溫潤、帶有自然橄欖果香, 適合家中常見的冷熱料理。

從早餐煎蛋到晚餐炒青菜, 一瓶就能輕鬆融入日常三餐。

推薦料理|香煎鮭魚佐時蔬

平底鍋加入適量澳洲天然特級初榨橄欖油, 以適當火候將鮭魚煎熟, 再搭配蘆筍、菇類或喜歡的蔬菜。

只需要少許鹽與胡椒, 就能完成一道簡單又有質感的家常料理。

好吃的小秘訣: 煎炒時注意火候, 避免油品長時間空燒或明顯冒煙。

認識天然特級初榨橄欖油 →
世界橄欖樹日|選購禮遇

從今天開始,
把好油帶進日常料理

認識不同的橄欖油吃法, 也為家人挑選喜歡的風味。

世界橄欖樹日優惠活動
澳洲黑松露特級初榨橄欖油
04 / FLAVORED OLIVE OIL

第三種吃法:
風味橄欖油,讓料理多一點驚喜

澳洲風味初榨橄欖油系列

推薦吃法:拌麵、涼拌、 搭配海鮮、起鍋提香。

想讓日常料理更有變化, 其實不需要複雜的廚藝。

獵人谷之夢的風味橄欖油系列, 讓不同香氣成為料理中的小巧思。

推薦料理|黑松露野菇義大利麵

將煮熟的義大利麵與炒香的菇類拌勻, 起鍋後淋上少量黑松露橄欖油, 讓濃郁香氣增添餐點層次。

黑松露|濃郁香氣

適合義大利麵、燉飯、 蛋料理與菇類,起鍋後少量淋用。

認識黑松露橄欖油 →

檸檬|清爽香氣

適合生菜沙拉、海鮮、 魚類與冷盤,增添清新檸檬風味。

認識檸檬橄欖油 →

蒜味|經典蒜香

適合蒜香蝦、炒菇、 義大利麵與炒時蔬。

認識蒜味橄欖油 →

柑橘迷迭香|清新草本香

適合搭配烤雞、烤時蔬、 馬鈴薯及魚料理, 也能起鍋後淋上少量。

認識柑橘迷迭香橄欖油 →
05 / GOOD OIL, EVERY MEAL

吳若權 × 好油生活提案
讓家的三餐更有滋味

透過簡單的一日三餐, 認識三種橄欖油如何依料理與風味選用。

🥗

早餐|清爽開始

早摘橄欖油
×
番茄沙拉與麵包

🍳

午餐|日常用心

天然特級初榨橄欖油
×
煎魚與炒時蔬

🍝

晚餐|美味儀式感

黑松露橄欖油
×
野菇義大利麵

不一定要準備一桌豐盛大餐, 才能表達對家人的關心。

有時候,是為早餐多準備一份清爽的沙拉; 有時候,是替家人煎一份熱騰騰的魚; 也可能是在晚餐的義大利麵上, 淋上一點香氣迷人的橄欖油。

從三種好油、三種吃法開始, 讓每一天的餐桌, 都成為值得珍惜的幸福時光。

06 / WORLD OLIVE TREE DAY

11月26日世界橄欖樹日
讓好油成為家的日常

從澳洲純淨土地出發, 用心挑選每一滴好油, 讓家的每一餐, 都多一份美好。

純淨|優質|信賴

HUNTER'S DREAM
獵人谷之夢
純淨 | 優質 | 信賴
從澳洲純淨土地出發
將大自然的美好,帶進家人的每一餐。
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