川味堅果辣醬怎麼搭？5種簡單吃法，讓料理更有層次
一瓶好的辣醬，不只適合烤肉
提到辣醬，很多人第一個想到的是搭配燒烤。
其實，一瓶好的辣醬不只能作為沾醬，也可以融入日常料理。無論是拌麵、拌飯、烤蔬菜，甚至水餃、煎豆腐，只要加入一點點，就能為料理增添香氣與層次。
天然川味橄欖油堅果辣醬，以橄欖油搭配堅果與辛香料製成，濃郁香氣中帶有微辣風味，是聚餐與日常料理都很實用的調味選擇。
今日分享
川味堅果辣醬的 5 種吃法
👨👩👧👦 適合人數：不限
⏱ 準備時間：15分鐘
⭐ 難易度：★☆☆☆☆
本篇料理使用商品
天然川味橄欖油堅果辣醬
適合：
✔ 燒烤沾醬
✔ 拌麵
✔ 拌飯
✔ 烤蔬菜
✔ 水餃
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① 燒烤沾醬
牛排、雞腿、豬肉、海鮮，都很適合搭配川味堅果辣醬。
微辣中帶有堅果香氣，每一口都更有層次。
② 拌麵
煮好的麵條加入一匙川味堅果辣醬，再搭配青蔥、蔥花，就是一道簡單又有香氣的料理。
③ 拌飯
白飯加入一匙辣醬，再搭配半熟蛋、青菜，就是快速又方便的一餐。
④ 烤蔬菜
烤好的櫛瓜、杏鮑菇、花椰菜，加入少量川味堅果辣醬拌勻，就能變成另一種風味。
⑤ 水餃、煎豆腐
除了燒烤，也很適合作為水餃、煎豆腐或滷味的沾醬，簡單一匙，就能讓家常料理更加豐富。
小提醒
川味堅果辣醬本身風味已經相當豐富，建議第一次使用時可以先加入少量，再依照個人口味調整。除了搭配燒烤，也很適合放進冰箱作為日常料理的常備醬料，想吃的時候隨時都能派上用場。
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內容：
- 澳洲天然特級初榨橄欖油250ml
- 巴薩米克醋250ml
- 天然川味橄欖油堅果辣醬
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