哪些人是維生素D缺乏的高危險群?
讓營養師告訴你:哪些人是維生素D缺乏的高危險群?要補充多少才夠呢!
維生素D有著「陽光維生素」之稱,因為我們的身體可以在陽光照射下自行合成這種維生素。但根據調查成年人卻普遍缺乏維生素D,而且隨著年齡增長會越來越嚴重,當然跟現代人出門喜歡擦防曬或是使用陽傘亦或是通常在室內活動較多都有關係,因此接受陽光照射的機會減少,導致皮膚合成維生素D的效率,也更會下降。
一般我們知道維生素D可以幫助新陳代謝、促進鈣的吸收,但是維生素D不足或缺少,可能會讓人感到疲勞,焦慮、情緒低落,甚至影響免疫力等等的問題。而「停經後婦女和65歲以上的男性」更是高風險族群!不過孕婦、老人、青少年更要補。
維生素D的來源
- 奶蛋類:牛奶、蛋黃
- 魚類:鮭魚、秋刀魚
- 蔬菜類:香菇、洋菇、黑木耳
- 保健食品:維生素D。
保健食品維生素D要何時吃?又該吃多少的量呢?
維生素D基本上不會和其他食物產生相互作用,但由於維生素D屬於脂溶性營養素,若是透過保健品補充,可以於飯後食用,效果較佳。
根據「國人膳食營養素參考攝取量」第8版,維生素D的建議攝取量,參考如下:
●1歲以下:建議攝取10微克(400IU);上限攝取25微克(1000IU)。
●1~50歲:建議攝取10微克(400IU);上限攝取50微克(2000IU)。
●51歲以上:建議攝取15微克(600IU);上限攝取50微克(2000IU)。
●懷孕期、哺乳期:建議攝取10微克(400IU);上限攝取50微克(2000IU)。