中秋聚餐，不妨多一道清爽的巴薩米克沙拉

中秋節最期待的，就是和家人、朋友一起圍著烤爐聊天、享受美食。

牛排、雞腿、海鮮、香腸、玉米，每一道都令人食指大動。不過，大魚大肉之後，如果能搭配一盤新鮮蔬菜與水果沙拉，不僅能讓味蕾更有層次，也能讓整體餐桌更加豐富。

今天分享一道只需要幾分鐘就能完成的 巴薩米克沙拉，只要準備橄欖油與巴薩米克醋，就能完成一道適合聚餐、日常都能享用的健康料理。

今天料理

巴薩米克水果沙拉

👨‍👩‍👧 適合人數：3～4人

⏱ 準備時間：5分鐘

⭐ 難易度：★☆☆☆☆

本篇料理使用商品

澳洲天然特級初榨橄欖油250ml

適合：

✔ 沙拉

✔ 烤蔬菜

✔ 醃肉

✔ 日常料理

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巴薩米克醋250ml

適合：

✔ 生菜沙拉

✔ 水果沙拉

✔ 起司拼盤

✔ 義式料理

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本篇推薦組合

巴薩米克沙拉組

包含：

• 澳洲天然特級初榨橄欖油500ml
• 巴薩米克醋250ml

原價 $1,300

活動價 $1,200

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準備食材

生菜 約150g

小番茄 8顆

蘋果 半顆

奇異果 1顆

葡萄 適量

核桃（可依喜好加入）

沙拉醬材料

澳洲天然特級初榨橄欖油

巴薩米克醋

黑胡椒

少許鹽

作法

STEP1

將生菜洗淨瀝乾。

STEP2

水果切成適合入口大小。

STEP3

把橄欖油與巴薩米克醋淋在沙拉上。

最後加入少許黑胡椒即可。

STEP4

輕輕拌勻即可享用。

完成~

小技巧

如果是搭配烤肉聚餐，可以把沙拉放入冰箱冷藏約10分鐘，再端上桌，吃起來更加清爽。

如果喜歡多一點口感，也可以加入核桃、腰果等堅果，讓香氣更加豐富。

一次備齊今天料理需要的商品

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